L'IMPORTANCE DE LA CONFORMITé

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux standards internationaux de sécurité alimentaire se donne pour objectif de présenter une connaissance exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir leur impo